Pizza Filetti
Ingredientes
- tomates cherrys
- mozzarella
- ajo
- aceite de oliva
- albahaca
Preparación
Estiramos la masa, cortamos en rodajas los tomates cherrys y los extendemos, echamos la mozzarella repartida entre los cherrys, picamos el ajo y lo repartimos por la pizza, echamos un chorrito generoso de aceite de oliva y por último ponemos las hojas de albahaca y al horno.
Nota: La albahaca podemos despues de hornear la pizza, asi evitaremos que se queme.
Fotos
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Comentarios sobre esta receta de pizza
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29 octubre 2009, 14:33
Sin dudas una de mis preferidas, el sabor de la albahaca es increible.Prefiero ponerla a ultimo momento cuando saco la pizza del horno, conserva mucho mas sabor.
Un saludo